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SECRETO IBÉRICO
Placero: PonteAbastos
Precio: 19.5 €/Kg
Origen: Galicia
Temporada: Todo el año
Pieza situada próxima a las patas delanteras del animal y muy apreciada por su infiltración grasa. Es ideal para filetear y cocinar a la plancha o a la brasa.
19.50€ Kg
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