MEJILLÓN

Placero: Mariscos Soncha

Precio: 3.15 €/Kg
Origen: FAO 27
Temporada: Todo el año

Molusco bivalvo de la especie Mytilus edulis, es uno de los productos más tradicionales en Galicia debido a la gran industria que los rodea. Es ideal para cocinarlo al vapor, o incluirlo en cualquier guiso de pescado o paella.

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